Personnellement, j'aime beaucoup le fantastique (et j'ai adoré Twilight ! Peut-être dû au fait que j'ai lu les livres avant tout ce battage médiatique autour. ).
Je pense que si autant de monde aime le fantastique c'est car ça permet un moment de détente. C'est un genre de livre sans prise de tête, où l'on n'a pas besoin de se creuser la tête pour comprendre le sens réel des choses ... Oui, la plupart ne sont pas de la grande littérature mais ce n'est pas toujours ce que l'on demande à un livre. Enfin, ce n'est que mon avis.